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Costelette di Agnello alle Sette Erbe Ce carré d'agneau rôti, selon une recette de Lumi, constitue une idée de plat extrêmement facile et raffinée, à réaliser en tout juste une heure. |
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Crostini di Polenta con Funghi Trifolati
La polenta est l'équivalent italien de la bouillie de maïs à l'américaine, une sorte de mélange à base de maïs que l'on fait bouillir jusqu'à l'obtention d'une purée épaisse. |
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Mousse au chocolat de Mme Dugat-Py Pour le dessert, Mme Dugat-Py nous a fait goûter sa mousse au chocolat, un véritable délice culinaire que je n'oublierai jamais |
